http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1451732833/　
　
1 名前：野良ハムスター ★[ageteoff] 投稿日：2016/01/02(土) 20:07:13.95 ID:CAP_USER*.net　
　 お正月の三が日に食べるとされている「おせち料理」だが、本来は大晦日の夜から元旦にかけて食べる 　
　 「年迎え料理」で、現在でも一部の地域では「年取り料理」として食べられている。時代の流れに沿って、 　
　 おせち料理は重箱に詰められるようになり、お正月に来客をもてなす料理へと変化したといわれている。 　
　 　
　 昔はすべて手作りしていた家庭も多かったが、最近では百貨店やスーパーで販売するおせちも人気だ。 　
　 「肉おせち」や「スイーツおせち」「ハラルおせち」といった変わり種も多く、おせちの世界も 　
　 さまがわりしている。さまざまな種類があるだけに、最近ではどんなおせち料理が人気なのだろう？ 　
　 　
　 株式会社ドゥ・ハウスが行った、全国に住む20代〜60代の男女を対象にしたアンケートによると、 　
　 好きなおせち料理ベスト3に選ばれたのは、数の子、黒豆、伊達巻と、意外にも定番のおせち料理だった。 　
　 さらに3位以下も、栗きんとんやローストビーフ・ローストポーク、煮しめなどが続いた。 　
　 　
　 そもそもおせち料理には、豊作や家内安全、子孫繁栄などの願いが込められていて、一品一品に意味がある。 　
　 お正月にしか食べない特別な料理ともいえるが、一方で、たくさん作ったものを正月三が日、食べ続けるのが伝統だ。 　
　 　
　 しかし、どんなに好物でもお正月の三が日に同じものを食べ続けるのは辛い。「おせちもいいけどカレーもね」 　
　 というCMが話題を呼んだこともあったが、最近ではおせちに飽きたら何を食べるのが定番なのだろう。 　
　 　
　 同調査によると、1位はラーメン・カップラーメン（32.2％）、2位はカレー（29.8％）、 　
　 3位は寿司・刺身（18.7％）という順位となった。 　
　 　
　 1位に選ばれたラーメンは、50代を除く全ての年代が1位に選んでいて、現代の国民食として 　
　 すっかり定着したといえそうだ。特に、お屠蘇と称して明るいうちからお酒を飲む人も多いお正月には、 　
　 締めとしての「ラーメン」が恋しくなるのかもしれない。 　
　 　
　 2位のカレーは、前述の「おせちもいいけどカレーもね」というCMの影響なのか、不動の人気を誇っている。 　
　 このCMは1976年から放送され、最もその影響を受けているであろう50代が、カレーを1位に選んでいる。 　
　 　
　 年代別では、意外にもラーメンを選んだ20代が少なく、ピザや焼き肉、ハンバーグ・ハンバーガーといった、 　
　 和食以外を選ぶ傾向が強かった。また、50〜60代にはやはり、寿司・刺身、そば・うどん、鍋料理といった 　
　 和食が人気だった。 　
　 　
　 「おせち料理に飽きたら何を食べよう」と考えながらおせちを食べるのも一興かもしれない。 　
　 　
　 http://dot.asahi.com/S2000/upload/2015122500009_3.jpg

 　
　 http://dot.asahi.com/dot/2015122500009.html 　
　
　
　
7 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/02(土) 20:09:35.10 ID:TFpNJ3Bx0.net　
　
27 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/02(土) 20:12:42.61 ID:GRBRFULx0.net　
　 >>1 　
　 一人暮らしなんで、もう何年もおせちを食ってない 　
　 　
　 雑煮くらい食おうと思って駅前に行ったけど 　
　 和食系・うどんそば系の店でも雑煮が無く 　
　 　
　 結局、羽田空港国際線ターミナルの江戸小路まで行って 　
　 伊藤園の茶店で一杯９００円の雑煮を食ってきた 　
　
210 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/02(土) 21:06:55.72 ID:SABdiJHy0.net　
　 >>27 　
　 俺も独り暮らしだけど、雑煮は 　
　 永谷園（じゃなくてもいいけど）のインスタントお吸い物に 　
　 サトウの切り餅を焼いて入れたらいいんだよ。 　
　
54 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/02(土) 20:19:14.37 ID:LNgoruzG0.net　
　 てか、おせちなんておいしいものねーじゃん(´･ω･`) 　
　
72 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/02(土) 20:22:21.52 ID:k6G1vTK30.net　
　 白いご飯が恋しくなるんだけど入ってないのか 　
　 三ヶ日はご飯炊かないよね？ 　
　
108 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/02(土) 20:33:37.53 ID:joJz85Gs0.net　
　 おせちって元々縁起担ぎ以外にも主婦を家事から開放する意味もあるわけだし、 　
　 手抜きで美味いもの食えたら何でもいいだろと 　
　 　
　 縁起物がランク上位ってのは、いくら年月過ぎようが日本人らしさが受け継がれてていいとも思った 　
　
115 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/02(土) 20:35:37.24 ID:2wmdu6fH0.net　
　 >>108 　
　 カップ麺を山積みにしておくのも手だよな 　
　
171 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/02(土) 20:55:46.50 ID:hQ9qHTya0.net　
　 >「おせちもいいけどカレーもね」というCMの影響なのか 　
　 　
　 何のＣＭだ？ 　
　
274 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/02(土) 21:26:37.88 ID:+x0AmrIv0.net　
　 >>171 　
　 知らんのか？メタル印度カレーのCMだよ 　
　
288 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/02(土) 21:29:33.21 ID:ytNvcJFe0.net　
　 >>171 　
　 えなりかずきがCMしてたな… 　
　 そういや何年も見てない気がする 　
　
175 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/02(土) 20:56:49.53 ID:q9YN/dOR0.net　
　 うちの家庭は底辺層だから 　
　 おせちなんかないよ 　
　 うかれたせいかちしてるやつら、恨んでやるからな 　
　
243 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/02(土) 21:16:49.11 ID:nZ07X6wB0.net　
　 ,バードカフェのおせちなら全部食べても飽きない 　
　 と言うか、足りない 　
　
326 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/02(土) 21:44:05.66 ID:1Bb56T9YO.net　
　 そういえばもらった牛肉がヤマほどある。 　
　 大晦日はステーキ、昨晩はビーフシチュー、今晩は焼き肉とミートドリア食った。 　
　 高級肉はやっぱり美味い。 　
　 まだまだあるから、ミートソース１０人前くらい作って保存する。 　
　 そして明日もステーキ。 　
　
385 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/02(土) 22:07:02.95 ID:avgUtbzC0.net　
　 御節食材は一日に買ったほうがいいね 　
　 オープンしてすぐにいけば大量に売ってるｗ 　
　
473 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/02(土) 23:32:11.35 ID:/dx89dWd0.net　
　 おせちは脂肪とコレステロールの多い食べ物ばかりだからな 　
　 冬を乗り切るから太りましょうという料理だ 　
　
483 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/02(土) 23:40:11.02 ID:OVsuymbJ0.net　
　 >>473 　
　 お前の地域はどんなおせち食ってるんだ・・・ 　
　
485 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/02(土) 23:44:50.51 ID:/dx89dWd0.net　
　 >>483 　
　 海老とか数の子とかな 　
　
476 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/02(土) 23:34:01.11 ID:KlZVJ6G40.net　
　 そば食べて雑煮食べて煮物食べて 　
　 しょうゆが入ってないのもの食べたい… 　
　
587 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/03(日) 01:11:41.06 ID:c+w6iu3NO.net　
　 >>476 　
　 東日本か 　
　 　
　 自分は九州だから昔初めて真っ黒いつゆのそば見た時のショックったら忘れられん… 　
　
590 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/03(日) 01:13:12.55 ID:E5Tvp2I70.net　
　 >>587 　
　 その関東の黒いつゆって関西とかのつゆより塩分少ないんだぞw 　
　
594 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/03(日) 01:14:39.42 ID:UL135Isi0.net　
　 >>590 　
　 まだそんなデマを信じてるヤツがいるのかよｗ 　
　
600 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/03(日) 01:17:53.06 ID:4UWS9BCg0.net　
　 >>594 　
　 デマというかなあ。 　
　 だしに使うブシもちがうし、 　
　 そろそろそんなんで煽られるのも馬鹿らしいとおもわんか？ 　
　
612 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/03(日) 01:26:22.19 ID:3EBdHAtV0.net　
　 >>590 　
　 えっ？デマじゃないだろ 　
　 それに関東は汁を残すし 　
　
619 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/03(日) 01:38:44.97 ID:1/EiXIvv0.net　
　 >>612 　
　 関東は関西の2倍以上の塩分 　
　 http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/01/10/1028.html 　
　
626 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/03(日) 01:46:11.12 ID:4UWS9BCg0.net　
　 >>619 　
　 全部がほんとかわからんけど、 　
　 関東は硬水なのかもしれん。 　
　 洗濯機の修理にきたパナソニックのひとが、 　
　 これ、井戸水とかカルシウム多くないと起こらない詰まりなんですが・・・みたいな事言ってた。 　
　
536 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/03(日) 00:37:32.40 ID:XJznIB2S0.net　
　 スーパーにいくと一人分くらいのお節料理の詰め合わせが1000円以下で売ってるから 　
　 一人暮らしでも食べる気があるんだったら食べられるよな 　
　 雑煮はちょっとハードル高いけど 　
　 　
　 そういや刑務所では正月料理と雑煮が出るんだってな… 　
　
568 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/03(日) 01:03:09.15 ID:Edvw/m/40.net　
　 今ってお正月らしい事出来ない家庭増えてるのは大晦日の閉店前スーパー行ってよくわかったわ。 　
　 総菜コーナーで小学生の子供とお母さんが半額の煮しめとか海老フライとか買ってたの見て、なんか胸が苦しくなったわ。 　
　 お正月でも半額買いにいくのを小さい娘はどう思ってたんだろうって．．．． 　
　
571 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/03(日) 01:05:18.32 ID:3EBdHAtV0.net　
　 >>568 　
　 自分ちも貧乏しているが 　
　 「正月だけは．．．」と奮発出来ている分しあわせなのかな 　
　
575 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/03(日) 01:07:44.18 ID:Edvw/m/40.net　
　 >>571 　
　 「お母さん、フライドチキンはダメだよね…」とか芦田愛菜ちゃんみたいな子がまた戻してるの見て買ってあげたくなったわ(泣) 　
　
577 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/03(日) 01:08:29.07 ID:4UWS9BCg0.net　
　 >>568 　
　 って、よく見たら釣られたわw 　
　 年越しそばの海老天とおせちの一品が安くなってるだけじゃねえかw 　
　
586 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/03(日) 01:11:08.71 ID:E5Tvp2I70.net　
　 >>577 　
　 エビフライと海老天は別物だろと。 　
　 年越しそばにエビフライは無理だw 　
　
599 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2016/01/03(日) 01:17:46.69 ID:sXIg8pjY0.net　
　 そういえばうちの母 　
　 平気な顔でエビフライ丼作ってたな 　
　 エビフライを卵で閉じて丼物にするという 　
　 親子丼の具がエビフライになってるような 　
　 書いてみると結構カオスなどんぶりだな 　
　
629 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/03(日) 01:58:23.53 ID:7yzTbVBm0.net　
　 おせちは、日持ちさせるために大量の砂糖を使うから甘すぎて酒飲みには辛い食べ物だな。 　
　
641 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/03(日) 02:28:13.49 ID:DdMftqQT0.net　
　 >>629 　
　 田作り(砂糖無し酒みりん入り) 　
　 紅白かまぼこ 　
　 エビ・イカ・鯛の塩焼き 　
　 タコの柔らか煮(砂糖無し酒みりん入り) 　
　 筑前煮(ザラメ酒みりん入り) 　
　 数の子・イクラ(砂糖無し酒みりん入り) 　
　 鰤大根(砂糖無し酒みりん入り) 　
　 　
　 昨日食ったお節だが確かに糖分多いなw伊達巻や黒豆きんとんは避けたがそれでも多いな 　
　
643 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/03(日) 02:32:41.48 ID:AqIHchZp0.net　
　 >>641 　
　 多いか？糖分は１日400gもとれるぐらいの 　
　 許容量があるぞ。穀物系とらなければもんだいにすらならない 　
　
647 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/03(日) 02:34:52.80 ID:DdMftqQT0.net　
　 >>643 　
　 みりんがくせ者なのさ(砂糖入ってるし)あと料理酒もな 　
　
661 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2016/01/03(日) 03:14:44.34 ID:0Yc1jxe6O.net　
　 正月もいつものご飯だった 　
　 一度でいいからおせちが食べてみたい